Jak si u nás vybrat víno, pokud neznáte gruzínské odrůdy? Mrkněte zde.
Máte své oblíbené evropské odrůdy a hledáte gruzínské víno v podobném stylu? Zde Vám poradíme.
Pěstování a sklizeň: Společnost Kindzmarauli vlastní 200 z 300 vinic, které jsou specifické pro víno Kindzmarauli. Kindzmarauli je známé od starověku jako královská vinice. Je vyráběno podle tradičního vinařství, které je jedním z nejlepších v Gruzii podle indexů kvality vína. Půda v mikrozóně Kindzmarauli obsahuje vysoké množství černé břidlice, která ji tímto odlišuje a umožňuje vyrábět vysoce kvalitní víno. Sklizeň této vinné odrůdy je asi 5 tun na hektar.
Jakmile jsou hrozny zralé, zdravé svazky se pečlivě ručně sbírají, a to v září a na začátku října.
Vlastnosti: Kindzmarauli má bohatou barvu granátového jablka s červeným odstínem a jiskrou, což je typické pro tuto mikro zónu a typ vína. Vyznačuje se příjemnou a silnou vůní červených bobulí a třešní a zanechává jemnou chuť. Sladkost je harmonicky vyvážena kyselinkami a zanechává příjemný ocas, což je u kvalitního vína typické.
Láhev: Na etiketě najdete malbu gruzínského malíře Gizo Khubua.
Na zdraví!
Čteme [Kindzmarauli Mamapapuri] Exkluzivní gruzínské červené polosladké víno Region: Kachetie
Vybrat vhodný dárek není jednoduché. Nejde jen o správný obsah, ale také o to, aby dárek vypadal dobře z venku. Proto jsme pro Vás připravili luxusní dárkové boxy, které...
Jakub Šincl
Odpovědět