Jak si u nás vybrat víno, pokud neznáte gruzínské odrůdy? Mrkněte zde.
Máte své oblíbené evropské odrůdy a hledáte gruzínské víno v podobném stylu? Zde Vám poradíme.
Charakteristika:
Kharis Siskhla je vyrobeno z ručně sbíraných hroznů odrůdy Saperavi, které zraje jeden rok v sudech z kavkazského dubu. Jedná se o nefiltrované víno, což znamená, že jeho filtrace proběhla pouze přes hrubé síto. Díky tomuto způsobu zpracování máme příležitost vychutnat si víno ve své surové podobě.
Víno temně červené barvy s fialovými odlesky. Je tak husté, že je téměř možné ho žvýkat. Na nose převažuje černý rybíz, ostružiny a višeň, které podbarvují tóny bylinek. V závěru vystupuje na povrch výrazná tříslovina. Zkrátka víno, které skvěle vystihuje gruzínský temperament.
Vzhledem k metodě výroby a stáří tohoto vína Vám doporučujeme víno před konzumací dekantovat.
Kharis Siskhla doporučujeme servírovat ke kvalitnímu hovězímu steaku.
Ročník: 2011
Obsah alkoholu: 13,5%
Objem láhve: 0,75l
Výrobce: JSC Corporation Kindzmarauli est. 1533, Trademark Tsiskari®
Skladujte při: 5-20°C
Konzumujte při: 18-20°C
Na zdraví!
Odpovědět