Jak si u nás vybrat víno, pokud neznáte gruzínské odrůdy? Mrkněte zde.
Máte své oblíbené evropské odrůdy a hledáte gruzínské víno v podobném stylu? Zde Vám poradíme.
Khvanchkara Tsinapari je exkluzivní polosladké červené víno vyrobené z odrůd Alexandrouli a Mujuretuli, které patří mezi nejcennější gruzínské hrozny. Díky své bohaté historii a jedinečnému chuťovému profilu je toto víno symbolem elegance a tradičního vinařství Gruzie.
Původ: Víno pochází z regionu Racha na severozápadě Gruzie, kde vinice rostou v unikátním mikroklimatu vytvářeném Kavkazskými horami a řekou Rioni. Oblast je známá svou tradicí výroby sladších červených vín, která sahá až do 19. století. Khvanchkara byla oblíbeným vínem carské rodiny a dnes patří mezi nejuznávanější produkty gruzínského vinařství.
Výroba: Hrozny Alexandrouli a Mujuretuli jsou pečlivě ručně sbírány, aby byla zaručena jejich špičková kvalita. Přirozená fermentace zachovává přírodní sladkost vína, což mu dodává jeho charakteristickou harmonii. Tradiční výrobní proces zajišťuje autentičnost a zachovává jedinečný chuťový profil.
Chuťový profil: Khvanchkara Tsinapari zaujme sytou rubínovou barvou s jemnými granátovými odlesky. Vůně nabízí tóny čerstvých malin, červeného rybízu a ostružin, doplněné nádechem koření. Chuť je hladká a harmonická, s dokonale vyváženou sladkostí a jemnou kyselinkou, která přechází do dlouhého, příjemně sladkého závěru.
Párování s pokrmy: Ideální teplota podávání je 12–14 °C. Víno se perfektně hodí k dezertům, čokoládovým dortům, ovocným salátům nebo jemným sýrům. Skvělý společník na romantické večery nebo oslavy výjimečných příležitostí.
Závěr: Khvanchkara Tsinapari je výjimečné víno, které spojuje tradiční gruzínské vinařství s jedinečným chuťovým zážitkem. Pro všechny, kteří hledají autenticitu a kvalitu, je tato Khvanchkara jasnou volbou.
Na zdraví!
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.