Jak si u nás vybrat, pokud gruzínská vína ještě neznáte? Ty správné lahve Vám pomůže vybrat náš AI Sommelier. Najdete ho v pravém dolním rohu nebo na tomto odkaze. Můžete s ním mluvit jako by to byl člověk.
Objevte jedinečné kouzlo gruzínského vinařství s naším Alazanis Valley Amosa, polosladkým bílým vínem, které v sobě spojuje tradiční odrůdy Rkatsiteli (50%) a Mtsvane (50%). Tato kombinace vytváří harmonický a osvěžující nápoj, jenž potěší každého milovníka kvalitních vín.
Původ:
Víno pochází z údolí Alazani v regionu Kachetie, srdci gruzínského vinařství. Tato oblast je proslulá svou bohatou historií a ideálními podmínkami pro pěstování vinné révy, zejména odrůd Rkatsiteli a Mtsvane. Vinice zde těží z úrodné půdy a příznivého klimatu, což se odráží v kvalitě místních vín.
Výroba:
Hrozny jsou ručně sbírány v optimální zralosti, aby byla zachována jejich přirozená sladkost a svěžest. Po šetrném lisování probíhá fermentace při kontrolované teplotě, což umožňuje uchování aromatických látek a dosažení harmonického chuťového profilu. Tradiční gruzínské vinařské metody zajišťují autentičnost a vysokou kvalitu výsledného vína.
Chuťový profil:
Alazanis Valley Amosa se vyznačuje světle žlutou barvou se zelenkavými odlesky. Vůně je bohatá na tóny bílého a žlutého ovoce, jako jsou jablka, hrušky a broskve, doplněné jemným nádechem květinových tónů. Chuť je svěží, s vyváženou sladkostí a příjemnou kyselinkou, která dodává vínu lehkost a eleganci.
Párování s pokrmy:
Toto víno je ideálním společníkem k dezertům, sýrům nebo pikantním asijským pokrmům. Doporučujeme podávat vychlazené na teplotu 8–10 °C, aby vynikly jeho aromatické a chuťové vlastnosti. Skvěle se hodí pro slavnostní příležitosti i pro chvíle relaxace s přáteli.
Závěr:
Alazanis Valley Amosa je autentické gruzínské víno, které nabízí harmonii mezi tradičními odrůdami a moderním vinařským uměním. Jeho svěží a vyvážená chuť spolu s bohatým aromatickým profilem z něj činí vynikající volbu pro milovníky kvalitních a originálních vín.
Na zdraví!
Čteme [Gageláni] polosuché bílé víno z odrůdy Rkatsiteli. Zlatavá barva, vůně vanilky a zelených jablek, vyvážená chuť s jemnou kyselinkou. Ideální k ovocným dezertům.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Amosa – gruzínské víno pro každý okamžik
Značka Amosa spojuje 8000 let starou tradici gruzínského vinařství s moderním pojetím vína jako stylu života. Jejím srdcem je region Napareuli v Kachetii – historicky výjimečné místo na levém břehu řeky Alazani, kde se ideální klima a půda starají o hrozny výjimečné kvality. Vinařství založil legendární gruzínský enolog Gogi Dakishvili spolu s Tamar Markozashvili s cílem přinášet vína, která budou tradiční, ale zároveň svěží a mezinárodně srozumitelná.
Amosa produkuje vína z typických gruzínských odrůd jako jsou Saperavi, Kisi, Chinuri nebo Mukhamtsvane. Každé víno vypráví jiný příběh – od elegantních bílých vín přes šťavnatá růžová až po výrazná červená z qvevri. V sortimentu najdeš 12 různých typů vín a značka neustále experimentuje s novými kombinacemi.
Amosa znamená potěšení z každého doušku – ať už při slavnostní večeři nebo při odpočinku po náročném dni. Autentická vína, která ctí minulost, ale žijí přítomností. Objev gruzínské víno nově – objev značku Amosa.