Jak si u nás vybrat víno, pokud neznáte gruzínské odrůdy? Mrkněte zde.
Máte své oblíbené evropské odrůdy a hledáte gruzínské víno v podobném stylu? Zde Vám poradíme.
Kisi Kvevri Shavi Jikhvi je výjimečné suché oranžové víno, které oslavuje starodávnou tradici gruzínského vinařství. Vyrobené z odrůdy Kisi a metodou kvevri, nabízí nezaměnitelnou hloubku chutí a vůní, které ocení všichni milovníci autentických vín.
Původ: Víno pochází z regionu Kachetie, kolébky gruzínského vinařství, kde se vinná réva pěstuje více než 8 000 let. Vinice v oblasti Shavi Jikhvi těží z unikátního klimatu a úrodné půdy, což vytváří ideální podmínky pro vznik výjimečných vín.
Výroba: Toto víno je zpracováno tradiční metodou kvevri, při níž hrozny fermentují a zrají v hliněných nádobách zakopaných pod zemí. Tato tisíciletá technika umožňuje vínu získat komplexní strukturu, hlubokou barvu a bohatý charakter. Kisi Kvevri je důkazem, že tradice a kvalita jdou ruku v ruce.
Chuťový profil: Víno vás okouzlí svou jantarovou barvou a aromaty sušeného ovoce, vlašských ořechů, medu a jemného koření. Na patře je plné, minerální a bohaté, s vyváženou tříslovinou a dlouhým elegantním závěrem.
Párování s pokrmy: Servírujte při teplotě 14–16 °C. Kisi Kvevri Shavi Jikhvi je ideální k jídlům, jako jsou mořské plody, krémové sýry, pečená kachna nebo husa a tradiční gruzínská kuchyně.
Závěr: Kisi Kvevri Shavi Jikhvi je více než jen víno – je to autentický zážitek. S jeho tradiční výrobou a jedinečným chuťovým profilem přináší do vaší sklenky kousek historie a umění gruzínského vinařství.
Na zdraví!
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.