Mosmieri
Mosmieri – Umění gruzínského vína v prémiovém stylu
Mosmieri je butikové vinařství v srdci mikrozóny Tsinandali v Kachetii – ikonickém regionu gruzínského vinařství. Název "Mosmieri" v staré gruzínštině označuje člověka, který víno skutečně oceňuje – a přesně taková je i filozofie tohoto vinařství.
Mosmieri vyrábí až 180 000 lahví ročně výhradně z lokálních gruzínských odrůd. Každý hrozen je sbírán ručně a zpracován buď v moderních nerezových tancích, nebo tradičně v zakopaných hliněných nádobách qvevri. Pro zrání vín slouží také francouzské dubové sudy z Burgundska.
Vinařství je zasazeno do malebné krajiny vesnice Kisiskhevi nedaleko Telavi. S výhledem na Kavkaz a v nadmořské výšce až 600 m nad mořem nabízí ideální podmínky pro vznik elegantních vín s charakterem.
Součástí komplexu je restaurace, vinotéka, konferenční prostory a od roku 2019 i butikový hotel Mosmieri Chateau & Resort. Značku Mosmieri najdete i v Tbilisi, kde provozuje vlastní wine bar.
Mosmieri je víno pro ty, kdo hledají harmonii mezi tradicí, kvalitou a moderním stylem.
Čteme [Rkatsiteli Kvevri] Suché oranžové víno z Gruzie s tóny kdoule a sušeného ovoce. Vyrobené tradiční metodou Kvevri, ideální k rybám, masu a sýrům.
Stránka 1 z 1 - 1 položek celkem