Shavi Jikhvi Саперави Квеври сухое красное грузинское вино 2015 0,75л

Neohodnoceno
555 Kč / ks
Skladem (5 ks)

Натуральное грузинское вино из глиняных амфор квеври из Кахетии. Выращено, произведено и разлито в Грузии с любовью.

 

Категория: Сухое

Сахар: 3,2г/дм³

Кислота: 4,9г/л

Производитель: JSC Corporation Kindzmarauli основан 1533г.

Сорт винограда: Саперави

Год производства: 2015

Объем: 0,75л.

Содержание алкоголя: 13,5%

Бренд производителя: Shavi Jikhvi

Můžeme doručit do:
18.11.2019
Kategorie: Ассортимент на русском

Больше о квеври винах

 

Грузия имеет собственный уникальный метод виноделия, при котором вино зреет в квеври. Квеври - это огромные глиняные амфоры, которые по горлышко закапываются в землю, горло квеври герметично замазывается пчелиным воском. При таком методе виноград давится и помещается в квеври вместе с семенами и кожурой. Благодаря этому вино впитывает как можно больше полезных веществ, а также винный букет становится более выразительным, многогранным и насыщенным. Эта техника виноделия была добавлена в список нематериального культурного наследния ЮНЕСКО в 2013 году.

За долгие годы глиняные стенки квеври впитывают в себя дрожжи, необходимые для ферментации вина. Находясь под землей, квеври обеспучивает идеальную температуру для винного брожения. Эти два фактора позволяют не использовать никаких химических добавок при изготовлении вина и получать на 100% натуральный продукт.

 

В результате слепых дегустаций Саперави Квеври Shavi Jikhvi получило золотую награду на международном состязании вин MUNDUS VINI 2015 16th GRAND INTERNATIONAL WINE AWARD.

 

Густой теплый аромат красных фруктов служит прелюдией к сенсационному вкусу. Ноты чернослива, изюма и карамелизованных фруктов создают сложный многоступеньчатый ароматический букет. С перым глотков вкус ощущется как очень фруктовый, но со следующим глотком заметны нотки, напоминающие амароне. Саперави Квеври Shavi Jikhvi имеет сладковатый подтон. Саперави Квеври Shavi Jikhvi подходит для декантации, вину нужно подышать для раскрытия ароматического и вкусового букетов.

 

Еда: идеально сочитается с красным мясом: стейком, шашлыком

Год производства: 2015

Содержание алкоголя: 13,5%

Объем: 0,75л

Производитель: JSC Corporation Kindzmarauli основана 1533, бренд Shavi Jikhvi®

Хранить при: 5-20°C

Употреблять при: 17-18°C

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: