Poslední lahve
Značka: Shavi Jikhvi

2021 Kindzmarauli Mamapapuri Shavi Jikhvi polosladké červené víno

3 hodnocení
479 Kč 639 Kč / 1 l
Skladem (>6 ks)

Čteme [Kindzmarauli Mamapapuri]

Exkluzivní gruzínské červené polosladké víno  

Region: Kachetie

Můžeme doručit do:
12.12.2024
Kategorie: Polosladká vína
Odrůda: Saperavi
Druh výrobku: Červené víno
Obsah cukru: Polosladké
Ročník: 2021
Obsah alkoholu: 12,5% obj.
Zbytkový cukr: 36,2g/dm³
Obsah kyselin: 5,9g/L
Objem: 0,75 l
Servírujte při teplotě: 14-16°C
Země původu: Gruzie
Výrobce: JSC Corporation Kindzmarauli est. 1533
Alergeny: Obsahuje oxid siřičitý

Jak si u nás vybrat víno, pokud neznáte gruzínské odrůdy? Mrkněte zde.

Máte své oblíbené evropské odrůdy a hledáte gruzínské víno v podobném stylu? Zde Vám poradíme.

Pěstování a sklizeň: Společnost Kindzmarauli vlastní 200 z 300 vinic, které jsou specifické pro víno Kindzmarauli. Kindzmarauli je známé od starověku jako královská vinice. Je vyráběno podle tradičního vinařství, které je jedním z nejlepších v Gruzii podle indexů kvality vína. Půda v mikrozóně Kindzmarauli obsahuje vysoké množství černé břidlice, která ji tímto odlišuje a umožňuje vyrábět vysoce kvalitní víno s vysokou cukernatostí. Sklizeň této vinné odrůdy je asi 5 tun na hektar.

Jakmile jsou hrozny zralé, zdravé svazky se pečlivě ručně sbírají a třídí, a to v září a na začátku října.

Vlastnosti: Kindzmarauli Mamapapuri je ten nejlepší příklad vína, u kterého se snoubí tradiční a moderní výroba vína. Pravděpodobně se jedná o nejtmavší víno, jaké lze z hroznů odrůdy Saperavi vyrobit. Mamapaapuri má komplexní buket s tóny lesního ovoce. Jeho chuť je velice dobře vyvážená. Najdeme v něm velice jemnou tříslovinku a chuť zralých třešní. Perfektně se hodí například ke grilovanému šašliku.

 

Na zdraví!

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: